Milroy's von Soho und Spitalfields

Milroy's von Soho

Milroy's ist eine wunderbare Whisky-Oase in Soho. Als wir vor etwa drei Jahren zum ersten Mal nach London zogen, unterhielten wir uns mit Whisky-Freunden, die uns fast hypnotisiert fragten, ob wir Milroy's Whisky Bar schon einmal besucht hätten – und uns nachdrücklich versicherten, dass es eine der besten Whisky-Bars Londons sei.

Hinter seiner charismatischen königsblauen Fassade warten Hunderte Whiskys – und wir meinen Hunderte. Legenden wie Eddie stehen Ihnen zur Seite, um Sie durch das Sortiment zu führen und das richtige Getränk für Ihre Stimmung, Ihren Geschmack und Ihre Erfahrungen zu finden. Zusammen mit der beeindruckenden Barauswahl können Sie Flaschen kaufen, um sie mit nach Hause zu nehmen und mit Freunden zu genießen – einschließlich Milroys eigener exklusiver Abfüllungen. Wir haben dort viele schöne Abende mit Eddie, seinem Team und einer Vielzahl alter und neuer Freunde verbracht.

Simo, Milroys Hauptdarsteller

Milroy's wird von Simo geführt: dem Motorrad fahrenden, Whisky liebenden Rockstar von Soho. In den letzten Jahren hat Simo hart daran gearbeitet, seinen Traum in die Realität umzusetzen: Milroy's zu erweitern und mehr Whiskyliebhabern und Whisky-Neugierigen dabei zu helfen, ihre neuen Lieblingsdrams zu finden. Das Ergebnis von Simos harter Arbeit wird bald eröffnet: ein neuer Veranstaltungsort in Spitalfields, London.

Eröffnung von Milory's Spitalfields

Simo lud uns zu einem Vorgeschmack auf seine Liebesarbeit ein – einen halb surrealen Abend mit ihm, Colin Dunn, Eddie und seinem Team. Mit Simos typischem Stil und Charakter choreografiert, starteten wir in Soho mit Champagner und Drams. Anschließend wurden wir in einem Rolls Royce durch London zum neuen Veranstaltungsort geführt, wo uns das Milroy's-Team aufgeregt die fast fertiggestellte Spitalfields-Filiale zeigte, bevor wir einige der exklusiven Whiskyabfüllungen von Milroy's genossen.

Milroy's Spitalfields liegt in der 76 Commercial Street und ist eine moderne Interpretation der ursprünglichen Soho-Filiale. Der neue Veranstaltungsort erstreckt sich über vier Etagen und wird (natürlich!) über eine Whiskey-Bar und wie sein älterer Bruder auch über eine Cocktailbar verfügen. Der neue Veranstaltungsort verfügt aber auch über einen Verkostungsraum und einen exklusiven privaten Mitgliederclub mit Zigarrenterrasse.

The Proofing Room, Milroys Cocktailbar

Die Cocktailbar im Untergeschoss heißt The Proofing Room und wurde vom Team hinter der allseits beliebten Bar The Vault Soho unterhalb der Milroy's Greek Street kreiert. The Vault wurde 2016 von Chris neu aufgelegt und ist durch eine geheime Bücherregaltür zugänglich. Es bietet moderne Interpretationen alter Favoriten und fachmännisch ausgewählte saisonale Mischungen des unglaublichen Vault-Teams. Sein Name verweist auf den Vorkriegsstatus des Raums als Gärraum für eine Bäckerei, für die er einst genutzt wurde, und wird auf dem Erlebnis und den köstlichen Getränken von The Vault aufbauen.

Im Erdgeschoss des Veranstaltungsortes Spitalfields wird es eine 1.000-köpfige Whisky-Bar mit Platz für 40 Personen geben, die eine sorgfältig kuratierte Whisky-Auswahl aus der ganzen Welt präsentiert, darunter Scotch aus den Highlands, Lowlands, Speyside, Islay, Islands und Campbeltown; Amerikanischer Whisky aus allen Teilen der Vereinigten Staaten; Asiatische Whiskys, europäische Whiskys sowie eingeflogene Whiskys aus Australien und Südafrika. Vertrauen Sie uns, die Auswahl ist groß! Aber keine Sorge, Eddie und sein Team stehen Ihnen gerne zur Seite und führen Sie durch das Whisky-Sortiment, um etwas zu finden, das Sie bestimmt lieben werden.

Der private Mitgliederclub Dram House

Im ersten Stock befindet sich The Dram House: ein privater Mitgliederclub mit Bar. Benannt nach den Pop-up-Bars, die in Japan von den Milroys-Brüdern, den Gründern der Marke, gegründet wurden, bietet die Clubbar eine exklusive Auswahl an Whiskys. Die Mitgliedschaft bei The Dram House steht treuen Kunden und Whisky-Liebhabern offen.

Der Verkostungsraum im dritten Stock bietet eine Reihe von Whisky-Verkostungsveranstaltungen, sowohl mit dem Team von Milroy's als auch mit Branchenexperten wie Colin Dunn. Der Außenbereich verwandelt sich in eine Zigarrenterrasse und bietet Spezialprodukte von Hunters & Frankau, den exklusiven kubanischen Zigarrenimporteuren Großbritanniens.

Über den bevorstehenden Start seines neuen Stolzes sagte Simo:

„Ich freue mich sehr, diese neue Website zu starten und neuen Menschen Milroy's und das, wofür wir in der Welt des Whiskys stehen, vorzustellen. Wir sind davon überzeugt, dass Whisky für jeden geeignet ist, indem wir ihm die Anmaßung und das Stigma nehmen, wie es die Milroys-Brüder taten, als sie zum ersten Mal Single Malt nach London brachten.“

Bis bald auf einen Schluck bei Milroy's

Das ist etwas, dem wir einen Schluck geben können. Wir freuen uns wirklich für das Team, sie sind immer herzlich und einladend und verdienen jeden Erfolg bei diesem neuen Unterfangen. Wir hoffen, Sie bald dort auf einen Schluck zu sehen. Slainte mhath.