Top 5 der besten Whisky-Cocktails für den Sommer 2023

Ich liebe einen Schluck Whisky. Sie haben wahrscheinlich erwartet, dass ich das sage. Aber angesichts der trockenen Hitze des Sommers 2023 möchte ich etwas Kühleres, während ich im Garten sitze und die letzte Sonne des Tages aufsauge. Und während ich Whiskey on the rocks , einen Whiskey Sour oder einen mag Flugball Genauso wie jeder andere vermisse ich die Cocktailbars von London, da ich seit Monaten im Lockdown bin. Ich habe diesen Sommer Lust auf etwas Ungewöhnliches. Etwas Einzigartiges. Und vor allem etwas Leckeres.

In diesem Artikel haben wir unsere Top 5 der besten Whiskey-Cocktails für den Sommer zusammengestellt – und weder Highball noch Old Fashioned ist in Sicht! Wir haben Ihnen einen groben Überblick über die Art von Whisky gegeben, die wir empfehlen würden, aber Sie können natürlich jeden beliebigen Whisky verwenden – also viel Spaß beim Experimentieren!

Eine Highland Pina Colada

Wer mag im tropischen Sommerurlaub nicht eine Pina Colada? Es ist im Grunde eine Pflicht, oder? Hier ist unsere Highland-Variante dieses klassischen Cocktails.

Zutaten

• 60 ml Highland Scotch
• 60 ml Kokoscreme
• 90 ml frischer Ananassaft
• 20 ml frischer Limettensaft
• 3 Spritzer Angosturabitter
• Spritzer Hochland-Quellwasser
• Prise Salz
• Eis

Methode

1. Geben Sie die Zutaten zusammen in einen Mixer
2. Alles glatt rühren
3. In ein gekühltes Hurricane-Glas (oder ein anderes hohes Glas) mit reichlich Eis füllen
4. Mit einer Ananasspalte garnieren
5. Für Bonuspunkte fügen Sie einen Regenschirm hinzu

Apple Valley Kühler

Ein kalter, knackiger Apfelwein kann an einem heißen, trockenen Sommernachmittag genau das Richtige sein. Dieser köstliche Whisky-Cocktail baut auf diesen Aromen auf.

Zutaten

• 60 ml eines leichten Speyside-Whiskys
• 15 ml frischer Zitronensaft
• 10 ml echter Ahornsirup
• 60 ml frischer Apfelwein
• Eis

Methode

1. Zitronensaft, Ahornsirup und Whiskey mit Eis in einen Shaker geben
2. Zum Kombinieren kurz schütteln und abkühlen lassen
3. Über frisches Eis in ein gekühltes Rocks-Glas abseihen
4. Mit Apfelwein aufgießen und verrühren
5. Mit Apfelscheiben garnieren

Giro d'Italia

Eine Mischung aus der warmen italienischen Landschaft und den heißen Blechlagern Amerikas. Köstlich, ungewöhnlich und ein toller Whiskey-Cocktail für den Sommer.

Zutaten

• 60 ml Bourbon
• 20 ml frischer Zitronensaft
• 20 ml Agavensirup (kann man kaufen). Agavensirup online kaufen oder flüssigen Honig verwenden)
• 2 Kirschtomaten
• 5 frische Basilikumblätter
• Eis

Methode

1. Zerstoßen (mischen) Sie Tomaten und vier Basilikumblätter.
2. Whiskey, Zitronensaft und Agavensirup hinzufügen
3. Auf Eis gut schütteln.
4. In ein gekühltes Rocks-Glas mit frischem Eis abseihen.
5. Mit einem Basilikumblatt garnieren

Erdbeer-Jalapeño-Mint-Julep

Eine Variante des klassischen Mint Julep, mit Erdbeeren für ein bisschen mehr Sommersonne und Jalapeños für den Extra-Kick.

Zutaten

• 60 ml Whisky mit würziger Note
• Eine halbe Tasse Wasser
• Eine halbe Tasse Zucker
• 2 Jalapeños, halbiert
• Rote Jalapeño, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren
• Eine Handvoll gehackte Erdbeeren
• Erdbeeren zum Garnieren
• 8 frische Minzblätter, plus mehr zum Garnieren
• Mineralwasser
• Eis

Methode

1. Einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen
2. Wasser, Zucker und Jalapeños hinzufügen.
3. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
4. Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
5. Nach dem Abkühlen die Jalapeños wegwerfen.
6. Zerstoßen (mischen) Sie Erdbeeren und Minze in einem gekühlten Cocktailglas.
7. Fügen Sie Ihren Whisky und 1 Esslöffel des von Ihnen hergestellten Jalapeño-Zuckersirups hinzu
8. Mit Eis auffüllen und mit Sodawasser auffüllen
9. Mit Minze, einer Erdbeere und roten Jalapeño-Scheiben garnieren

Blut und Sand

Dies ist ein klassischer, fruchtiger und köstlicher Whisky-Cocktail, der sich hervorragend für Feierlichkeiten am Freitagabend im Sommer eignet.

Zutaten

• 25 ml eines fruchtigen Scotch
• 25 ml Kirschbrand
• 25 ml süßer Wermut
• 25 ml hochwertiger Orangensaft
• Orangenschale zum Garnieren
• Eis

Methode

1. Füllen Sie einen Cocktailshaker mit reichlich Eis
2. Fügen Sie Ihren Scotch, Kirschbrand, süßen Wermut und Orangensaft hinzu
3. Für eine gute Zeit sehr gut schütteln
4. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen

Genießen Sie diesen Sommer Ihre Whiskey-Cocktails

Ich hoffe, dass Ihnen diese Whisky-Cocktails gefallen, und lassen Sie mich in den Kommentaren wissen, ob Sie einen davon zubereiten – oder ob Sie tatsächlich andere tolle Cocktailrezepte zum Teilen haben, ich würde mich freuen, davon zu hören!

Prost, Ed

Quellen und Referenzen:

https://www.townandcountrymag.com/leisure/drinks/g3242/whiskey-cocktails/

https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a32783504/strawberry-mint-julep-recipe/

https://www.thespruceeats.com/blood-and-sand-cocktail-recipe-761336

https://punchdrink.com/articles/wtf-is-wrong-with-the-blood-and-sand-scotch-cocktail-recipe/

https://www.dreamyachtcharter.co.uk/the-top-fünf-cocktails-to-enjoy-on-a-yacht-charter-dream-yacht-charter/pina-colada/

https://pelotonmagazine.com/wp-content/uploads/2019/06/Giro-4.jpg