为什么单桶威士忌这么贵？

当我在酒吧里被介绍给新朋友时，不久之后谈话中就会出现顶级威士忌。我就像一个自豪的父母。不可避免地，手机出来了，我们浏览网站，谈论我们库存的单桶威士忌。 

我认为可以公平地说，有些人可能对价格点感到有点惊讶。这是可以理解的。高端威士忌是一种享受，是生活中的一点奢侈。但我认为简要评论一下为什么单桶威士忌如此昂贵可能会有用。因此，以下是影响单桶威士忌成本的五个因素。

优质的产品

单桶威士忌（通常！）质量非常高。如果该品牌做得很好，那么这些都是您会发现的特定酿酒厂或风格的最佳例子之一。 

高品质的瓶子意味着找到高品质的威士忌桶。而且这样的木桶并不便宜。他们本身就拥有溢价。单桶威士忌的基本投入成本反映在最终价格中。你买的是品质。

稀有和不寻常的威士忌

与质量相关的是稀有因素。并不是每一桶威士忌都足够好，可以作为单一桶装威士忌发布。事实上，大多数桶装威士忌都不够好——只有一小部分能够达到标准。稀有度影响木桶价格，进而影响瓶子的最终成本。

但稀缺性还有另一个角度。单桶威士忌是尝试不同、独特和特殊威士忌的机会。那些风格不同的。使用特定类型的威士忌酒桶，例如波特酒桶。或者是年龄特别大的。同样，这些因素意味着符合等级的木桶本质上较少。

工匠发布

单桶威士忌是工匠酿造的。细心和关注渗透到他们创作的各个方面。从选择最好的威士忌桶开始。通过考虑如何最好地老化和完成它们。关于装瓶过程及其呈现方式。

而且，与工匠产品一样，您购买的是本质上限量版的东西。到底生产多少瓶威士忌取决于威士忌酒桶的大小。但通常只有300瓶左右。

税收和酒精税的作用

单桶威士忌可以以任何浓度装瓶，从 40% 以上。然而，考虑到单桶威士忌的工匠性质，它通常以高浓度装瓶。作为一个广泛的范围，50% 到 60% 左右。这是威士忌从木桶中倒空后的自然强度，被称为“木桶强度”。

单桶威士忌通常以高/桶强度装瓶，因为它让威士忌饮用者负责。他们可以选择自己理想的浓度，既可以享受天然木桶浓度，也可以加一点水将酒精度降低到自己喜欢的浓度。

这种方法的唯一问题是税收。我们永远无法逃税。就威士忌而言，除了标准增值税外，生产商还必须缴纳“酒精税”。装瓶强度越高，英国税务海关总署征收的酒精税就越多。这意味着，如果您要比较两瓶不同浓度的酒，而它们在其他方面都完全相同，那么它们的价格就会不同。 

在英国，单桶苏格兰威士忌需缴纳的酒精税为每升纯酒精 28.74 英镑。让我们看两个例子来说明上述观点。我们假设两瓶 700 毫升威士忌的所有成分都完全相同，只是一瓶的酒精度为 40%，另一瓶的酒精度为 60%。第一瓶酒精税为 28.74 英镑 x 0.7 升 x 40% 酒精度，即 8.05 英镑。第二瓶酒的税额为 28.74 英镑 x 0.7 升 x 60% 酒精度，即 12.07 英镑。

酒精税是木桶强度单桶威士忌成本的一个关键因素。对于 100 英镑大关尤其如此，其中增值税和酒精税的组合将占总金额的相当大的比例。例如，一瓶 700 毫升的单桶威士忌，酒精度为 60%，售价为 75 英镑，其中包括 12.50 英镑的增值税和 12.07 英镑。因此，总共 24.57 英镑流向 HMRC，基本上是本例中每瓶价格的三分之一。

小而充满激情的团队

单桶威士忌可以由任何品牌发行，包括酿酒厂本身。但是，您在市场上找到的许多单桶威士忌都是由独立装瓶商生产的。独立装瓶商专门选择优质木桶并将其装瓶为单桶释放。

许多独立装瓶商都是小公司。事实上，他们通常只有一个、两个或三个人。一个小型家族企业。由热情的威士忌爱好者经营，他们将自己的心血倾注于每瓶威士忌中。

小团队不一定对成本有直接影响。尽管我建议与小型家族企业相比，大公司可以降低成本。但我想说的是，你在独立企业上花费的每一分辛苦赚来的英镑都会有很长的路要走。您正在支持某人的希望和梦想。我觉得这很重要。

单桶威士忌值得吗？

是的，单桶威士忌可能很贵，但也是一种享受。但是，是的，单桶威士忌值得支付合理的溢价。您购买的是高品质稀有威士忌，通常由小型独立家族公司作为手工产品装瓶。只要您从信誉良好的品牌或专家处购买，您就能享受到物超所值的优质威士忌。

TopWhiskies 专注于独立装瓶和单桶威士忌。您可以在这里找到我们全系列的单桶威士忌。如果我能为您提供任何建议，我将非常高兴。你可以在这里联系我。

感谢您的阅读，艾德