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文章: 五个最佳日本威士忌品牌

Five of the Best Japanese Whisky Brands

五个最佳日本威士忌品牌

日本威士忌是世界上最受欢迎的威士忌类型之一。它以其独特的风味和品质而闻名,许多人认为它是世界上最好的威士忌之一。它在澳大利亚市场特别受欢迎,澳大利亚人对日本威士忌充满热情。在过去的十五年里,这种流行趋势在澳大利亚和世界范围内一直在稳步增长。

无论您是初次饮酒者还是威士忌鉴赏家,您都应该尝试一些最好的日本威士忌品牌。

日本威士忌有什么特别之处?

日本人已经养成了对威士忌的喜爱,但是他们的经典烈酒与其他威士忌有何不同呢?以下是有关日本威士忌的一些有趣事实:

受苏格兰威士忌启发并基于苏格兰威士忌

日本威士忌的原料和制作过程仿照苏格兰威士忌的制作方式。事实上,日本威士忌之父竹鹤正孝曾前往苏格兰学习如何酿造苏格兰威士忌,然后返回日本创办了他的第一家酿酒厂。

明显的日本风格

虽然日本威士忌的关键蒸馏过程与苏格兰威士忌相同,但他们对焦点和质量的关注可以酿造出异常精美的威士忌。日本泉水的纯净有助于味道的清澈。虽然有多种类型的木桶用于陈酿日本威士忌,但水楢(日本橡木)尤其受到高度重视。

没有“E”的拼写

您会注意到我使用的拼写不带“E”来表示日本威士忌。像苏格兰威士忌一样,他们使用这种拼写 - 与美国和爱尔兰使用的“威士忌”相反。

一颗冉冉升起的新星

大约 15 年前,日本威士忌开始在西方有关威士忌的出版物中获奖并被引用后,开始在日本以外的地区受到欢迎。在此报道之前,这是一种相对不为人知的地区风格威士忌。但从那时起,它在西方世界就受到了极大的欢迎。澳大利亚是一个重要市场,澳大利亚人特别喜欢日本威士忌。

最佳日本威士忌品牌

现在您对日本威士忌有所了解,是时候尝试一些最好的品牌了。以下是您应该尝试的五个最佳日本威士忌品牌:

1.三得利山崎

说到日本威士忌就不能不说到三得利山崎。该品牌是世界上最受欢迎的日本威士忌品牌之一。山崎酿酒厂是日本第一家威士忌酿酒厂,成立于 1923 年。

如果您正在寻找口味清淡且果香浓郁的日本威士忌,山崎是一个不错的选择。 Yamazaki 12 Year Old是一个很好的起点。

2. 二华竹鹤

Nikka Taketsuru是另一个著名的日本威士忌品牌。它的创始人是被誉为“日本威士忌之父”的竹鹤正孝。

竹鹤在苏格兰学习了如何酿造威士忌,并将这些知识带回了日本。因此,该品牌以其浓郁醇厚的威士忌而闻名。 Nikka Taketsuru 12 年是一个很好的起点。如果您正在寻找非常特别的东西,请尝试 Nikka Taketsuru 21 年。

3.响

Hibiki 是日本威士忌品牌,隶属于三得利家族。它于 1989 年首次发布,由几种不同的三得利威士忌混合而成。

响比此列表中的其他一些日本威士忌要淡一些。口感顺滑、易饮,带有一丝甜味。 Hibiki Harmony是对该品牌的一个很好的介绍。如果想要更高级的表达方式,您可以选择 Hibiki 12 Year Old 甚至Hibiki 17 Year Old

4.余一

Yoichi 是日本威士忌品牌,属于 Nikka 家族。它由“日本威士忌之父”竹鹤正孝于1934年创立。

余市生产浓郁醇厚的威士忌。 Yoichi 10 年是一个很好的起点。但如果您正在寻找特别的东西,请尝试Yoichi 15 Year Old 。您可能会发现它有泥炭和烟熏的味道。

5.白州

白州是日本威士忌品牌,隶属于三得利家族。它成立于 1973 年,位于日本的山区。白州威士忌的味道与其他日本威士忌有很大不同。淡淡的草香,带着一丝甜味。

您可能想从白州 12 年威士忌开始。如果您正在寻找更老的年龄宣言,请尝试具有更强烈特征的Hakushu 18 Year Old

最后的话

因此,您应该尝试一下五个最好的日本威士忌品牌。日本威士忌是一种独特而美味的烈酒,如果您还没有尝试过,值得尝试一下。

您尝试过这些品牌吗?您最喜欢的日本威士忌是什么?看看我们的朋友威士忌俱乐部,并在下面的评论中告诉我们!

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