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Firkin 威士忌双胞胎:Tullibardine 双雪利酒桶和 Ledaig 2008 马沙拉酒桶


促销价格$152.00
缺货

关于此双装

Firkin Twins 包括我最喜欢的两款 Firkin 版本(2 x 700 毫升)。第一款是 2012 年的 Tullibardine,在双木桶、双雪利酒桶(Oloroso 和 Amontillado)中陈酿。第二款是 Ledaig 2008 年,在双橡木前玛莎拉木桶中陈酿。

关于 Firkin 49 的主要事实

装瓶商: Firkin 威士忌公司

酿酒厂:图利巴丁

年龄:2012 年年份

地区: 苏格兰高地

烈酒: 单桶单一麦芽苏格兰威士忌

橡木桶类型:双橡木桶,用 Oloroso 和 Amontillado 调味

酒精含量:48.9%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:306 瓶

瓶子尺寸:700ml

图利巴丁 2012 年品酒笔记

艾德的品酒笔记:

颜色:自然色,浅至中度琥珀色。覆盖我的科皮塔两侧,腿继续紧贴。

鼻子:温柔而热情。柔软的桃皮,在橡木餐桌上的阳光下成熟。榛子和花生 - 天然,不加盐。香草软糖的甜味。

口感:口感中等至饱满。水果和坚果牛奶巧克力,加葡萄干和更多榛子。粘稠的无花果和成熟的李子。一丝香料增添了温和的温暖。

余味:中度至长余味。水果和坚果巧克力继续。香料余味悠长,让人的味蕾准备好再喝一杯。

在这里阅读 Ed 的完整评论。

关于 Firkin Rare 的主要事实

装瓶商: Firkin 威士忌公司

酿酒厂:托伯莫里

年龄:2008 年复古

地区: 苏格兰高地

烈酒: 单桶单一麦芽苏格兰威士忌

木桶类型:双橡木桶,前玛莎拉葡萄酒

酒精含量:48.9%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

瓶子尺寸:700ml

Ledaig 2008 年品酒笔记

艾德的品酒笔记

颜色:自然色:中等琥珀色。油腻的腿顺着玻璃的侧面流到我的科皮塔上。

鼻子:柔和、甜美的烟雾与热带气息混合在一起。就像在很远很远的海滩上,在篝火旁吃芒果一样。或者,在离家较近的地方,秋天的晚上,在树林附近烧烤粘粘的菠萝。明显的肉味,如釉面排骨或蜂蜜烤火腿。肉是用辣椒、胡椒和丁香调味的。

口感:口感中等至饱满。肉质的勒戴格烈酒与甜甜的马萨拉葡萄酒非常相配。就像在鼻子上一样,烧烤上的釉面排骨,烟雾充当调味品 - 补充,而不是压倒性的。芒果和菠萝等热带水果的甜味,就像你有一杯鸡尾酒来搭配这些排骨一样。或者是墨西哥玉米卷,里面塞满了多汁的猪肉、酸橙和菠萝。酒精融合得很好,增添了酒体和温和的香料味,但没有燃烧感。

饰面:中等长度饰面。粘稠的釉面猪肉在口中融化,留下甜味和香料的平衡。

您可以在此处阅读 Ed 的完整评论

Single Note Caol Ila 12 Year Old

认识创始人

里克·范·迪彭

单一麦芽苏格兰威士忌和爵士乐是 Rick van Diepen 的爱好。

Rick 自 2005 年在爱丁堡参加交换项目以来一直是威士忌爱好者。他加入了大学的威士忌协会,并参观了苏格兰各地的酿酒厂。卡尔伊拉酿酒厂是他的最爱。

这正是他开始的地方,当时他推出了自己的独立装瓶厂品牌 Single Note Whisky,并推出了单桶 Caol Ila 威士忌。

这些威士忌充满灵魂和风格,非常适合在优美的背景音乐中享用。