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TopWhiskies x Chapter 7 威士忌:Caol Ila 8 年单一麦芽苏格兰威士忌


促销价格£66.00
现货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: TopWhiskiesChapter 7合作

范围:独家发布

酿酒厂:Caol Ila

年龄:8岁

地区:艾莱岛

木桶类型:波本霍格黑德

限量版:301 瓶

桶号:325862

瓶子尺寸:700ml

酒精含量:51.4%

蒸馏时间:2012 年 9 月

装瓶日期:2021 年 4 月

卡尔伊拉品酒笔记

塞利姆的品酒笔记:

香气:大黄派、新鲜杏仁、杜松子、蛋奶冻。

口感:卡布奇诺、生姜和一些青椒;淡淡的茉莉花茶味。

余味:长而尖锐,带有矿物质和柠檬凝乳的味道。

艾德的品酒笔记:

颜色:自然色;轻质至中质稻草。我的杯子里有油,在我的杯子里留下了高潮痕迹,泪水慢慢地流淌。

鼻子:泥炭烟和海洋浪花。矿物味,就像海滩上的鹅卵石,带有花香。柠檬杏仁糕点馅饼,配以香草奶油和少许糖粉。

口感:中等口感。温和的泥炭烟。苹果和柑橘,更多柠檬。牛奶巧克力加拿铁咖啡。一丝胡椒般的温暖。

余味:中度至长余味。温和温暖的香料和艾莱岛矿物质的味道。

阅读 Ed 对她的完整评论

关于此 Chapter 7 x TopWhiskeys 合作

与一些艾莱岛邻居相比,Caol Ila 威士忌的烟雾不太明显,因此与邻居不同。它的糖化、发酵方式、蒸馏和切割点都是独一无二的,它产生的果味麦芽即使对于那些一开始不喜欢泥炭的人来说也很受欢迎。

这个特殊的木桶来自补充波本威士忌大桶。我们已将这款威士忌的酒精度降低至 51.4%(按体积计算),我们认为它表现最佳,并释放出所有香气。

TopWhiskies x Chapter 7 威士忌:Caol Ila 8 年单一麦芽苏格兰威士忌
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