水手之家爱尔兰威士忌的评论：旅程

今天我们回顾的是“旅程”，它是水手之家爱尔兰威士忌探险家系列的一部分。水手之家 (Sailor's Home) 得名于 1856 年在爱尔兰利默里克为离家出游的水手建造的一处温馨庇护所。您可以在我们与 Sailor's Home 团队的问答中了解更多信息。这些威士忌由威士忌大师 Jack Ó'Sé博士酿造，他在爱尔兰威士忌行业拥有数十年的经验，并通过帮助建立众多酿酒厂，为爱尔兰威士忌的复兴做出了贡献。

旅程(43% 酒精度) 在劳斯郡的大北方酿酒厂蒸馏。 Dr Jack Ó'Sé混合了在原始美国橡木桶中陈酿并重新装桶至波本酒桶中的威士忌，以及在波本酒中陈酿后在牙买加朗姆酒桶中陈酿的麦芽爱尔兰威士忌。这是一种有趣的方法，可以很好地分层口味。那么，让我们尝试一下这款酒，看看它是什么样的。

水手之家旅程品酒笔记

鼻子：果香浓郁、诱人。香蕉和粘稠的焦糖菠萝。软糖或软红糖形式的轻微甜味。

口感：中等口感。温柔又热情。更多的水果来自鼻子，香蕉和菠萝用红糖焦糖化，并搭配新鲜的香草奶油。

余味：中等余味，带有香蕉和一些温暖的木香料的味道。

水手之家旅程评论

这是一款结构精良的威士忌，其中优质烈酒经过精心熟成。朗姆酒桶的余韵很有效；那些糖浆、果味的味道效果很好。 Jack Ó'Sé 博士是一位行业资深人士，我认为几十年的经验在这里表明：这款威士忌拥有自信的自信。

如果您想亲自尝试一下，可以在这里找到《水手之家：旅程》 。 Sailor's Home还有另外两种威士忌， The Haven和The Horizo​​n ，您也应该看看。