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北极星 x 威士忌朋克 Teaninich 7 年


促销价格£49.95
现货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要信息

装瓶商:北极星烈酒

创始人:Ian Croucher

合作方:Whisky Punks

支持: Accord Hospice (捐款可选,但非常欢迎)

酿酒厂: Teaninich

地区:苏格兰高地

年龄:7岁

蒸馏时间:2018 年 2 月

装瓶日期:2025年2月

酒桶类型:雪利酒桶

酒精度:58.7%

出货量:90瓶

装瓶:天然色,无冷凝过滤

瓶子尺寸:700ml

Teaninich 7 年陈酿品鉴笔记

James Angus 的品酒笔记

玻璃杯中:没有漏水。确实如此。液体从杯壁慢慢滴落。

气味:气味浓烈。酒精度较高。有雪利酒、樱桃、水果和太妃糖的味道,还有葡萄干面包的味道。

口感:雪利酒味,带一点肉桂和姜味。核果味。有点蛋糕味。不够精致。仍然略带粗糙感,酒精度也很明显。

结束:好吧,想象一下雪利威士忌。

总体而言:第一口喝下去,它不会让人觉得味道全无,而且打开的时间越长,味道就会越差,所以是的。这是一款适合有思想的饮酒者饮用的酒。

Ed 的评论

外观:抛光金色。浓烈的酒液粘在玻璃杯的侧面。

香气:太妃糖、麦芽、青草。红醋栗和新鲜姜饼。木质香料和橡木。

口感:中度至饱满口感。奶油太妃糖。红苹果、红浆果。优质高地麦芽的强劲支撑。木香料和橡木。酒精完美融合。

余韵:中等余韵,带有黑太妃糖、姜饼和温暖的香料味。

关于 North Star x Whisky Punks 合作

James 的介绍

好的,我们又做了一次。

这一次,我们拥有了酒桶的命名权,因此不需要与 SWA 法律团队进行漫长的下午谈话。

是 TEANINICH。

是的,这家酿酒厂看起来有点像拉格比郊外的 Schweppes 工业区,在一间废弃的会议室里享受着威士忌的浪漫情怀。

然而,它是威士忌生产中近乎坚不可摧的一致性的一个闪亮例子,也是独立装瓶商的最爱。我不记得多年来我喝过多少瓶不同的 Teaninich 酒,但它们都不是垃圾。

因此,当 North Star 的好朋友说他们有多余的酒时,我精神一振,开始考虑 WP2,并品尝了一款颇具冲击力的 6 年雪利酒桶。

对几位没有专业资格或证书的饮酒者进行了同样严格的质量测试,并判定其质量不错。

迈克·伍德沃德·格雷格 (Mike Woodward-Gregg) 宣称这是思考型饮酒者的饮料,因此我们不仅用它作为标语,而且如果没人喜欢它,我们还会把迈克直接扔到公共汽车/货车/汽车下并责怪他。

北极星 x 威士忌朋克 Teaninich 7 年
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