Lady Of The Glen Longmorn 12 年 PX 漆面
关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实
装瓶商: 格伦夫人
创始人:格雷戈尔·汉纳
酿酒厂:朗摩
地区:苏格兰斯佩塞
年龄:12岁
蒸馏时间:2011 年 4 月 12 日
装瓶日期:2023 年 7 月 14 日
木桶类型: PX 雪莉酒饰面
木桶:1722
酒精度(按体积计):木桶强度为 58.0%
产量:326瓶
瓶子尺寸:700ml
瓶装:自然色且未经冷冻过滤
Longmorn 12 年陈酿品鉴笔记
官方品酒笔记
新皮革、咖啡巧克力和干果。
艾德的评论
颜色:深琥珀色;玻璃杯中油腻,有泪水缓慢形成。
鼻子:深红色水果、炖李子和无花果。红色的玫瑰花瓣。肉桂和八角茴香。具有朴实、古老的橡木特征。
口感:口感中等至饱满。麦芽面包和深色水果、浆果和李子。苦乐参半的黑焦糖。酒精融合得很好。
余味:悠长而丰富,带有雪莉果香、橡木味、巧克力和咖啡味,最后以明亮、温暖的香料味收尾。
总体而言:优质单一麦芽威士忌,具有强劲而优雅的特性。
关于这款 Lady of The Glen 威士忌
朗莫恩 (Longmorn) 威士忌位于埃尔金 (Elgin) 郊外,以甜美、果香和太妃糖风味而闻名。在酒桶中熟成,并由 Lady Of The Glen 在 Ex-Pedro Ximenez 桶中进行首次灌装六个月,以添加干果和香料的层次。
Longmorn 酿酒厂很少有独立装瓶商代表,因此受到调酒师的高度评价,原因也很容易理解。这款精致的斯佩塞威士忌非常适合在木桶中进行主动熟成,而这正是 Lady Of The Glen 在这里所做的。 Lady Of The Glen 的大部分时间都在第二次装的 oloroso 桶中成熟,然后将其转移到新鲜的前 PX 桶中,以增加甜味并增强已经存在的雪利酒特性。
哪里可以发货?
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格雷戈尔·汉纳