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Firkin Rare:Ledaig 2008 年定制马萨拉酒桶威士忌


促销价格$82.00
缺货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Firkin 威士忌公司

威士忌酿酒师: Mike Collings

酿酒厂:托伯莫里

年龄:2008 年复古

地区: 苏格兰高地

烈酒: 单桶单一麦芽苏格兰威士忌

木桶类型:双橡木桶,前玛莎拉葡萄酒

酒精含量:48.9%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

瓶子尺寸:700ml

Firkin Rare Ledaig 2008 年品酒笔记

艾德的品酒笔记

颜色:自然色:中等琥珀色。油腻的腿顺着玻璃的侧面流到我的科皮塔上。

鼻子:柔和、甜美的烟雾与热带气息混合在一起。就像在很远很远的海滩上,在篝火旁吃芒果一样。或者,在离家较近的地方,在秋天的夜晚在树林附近烧烤粘粘的菠萝。明显的肉味,如釉面排骨或蜂蜜烤火腿。肉是用辣椒、胡椒和丁香调味的。

口感:口感中等至饱满。肉质的勒戴格烈酒与甜甜的马萨拉葡萄酒非常相配。就像在鼻子上一样,烧烤上的釉面排骨,烟雾充当调味品 - 补充,而不是压倒性的。芒果和菠萝等热带水果的甜味,就像你有一杯鸡尾酒来搭配这些排骨一样。或者是墨西哥玉米卷,里面塞满了多汁的猪肉、酸橙和菠萝。酒精融合得很好,增添了酒体和温和的香料味,但没有燃烧感。

饰面:中等长度饰面。粘稠的釉面猪肉在口中融化,留下甜味和香料的平衡。

您可以在此处阅读 Ed 的完整评论

关于 Firkin 威士忌公司 2008 年稀有 Ledaig 威士忌

托伯莫里酿酒厂生产两种威士忌,托伯莫里标签下的无泥煤威士忌和勒代格标签下的泥煤威士忌。 Firkin 威士忌公司将这款 Ledaig 2008 年份酒与玛莎拉葡萄酒搭配在其定制的双橡木桶中。结果是一种独特且令人满意的威士忌。甜蜜辉煌的篝火烟雾。 Firkin Rare旗下的一款独特且令人敬畏的酒 标签。

点击此处了解有关 Firkin Whisky 方法的更多信息。

Minley Manor Whisky Tasting
Mike Collings Scotch industry veteran and the founder of the Firkin Whisky Co

认识创始人

迈克·科林斯

迈克·柯林斯 (Mike Collings) 本来可以带着令人难以置信的威士忌业绩记录退休。他创造了尊尼获加蓝绿标签、经典麦芽、稀有麦芽、蒸馏器版、动植物系列、Cardhu 和 Royal Lochnagar。就简历而言,这相当不错。

他从事威士忌工作已有 40 年。你不能责怪他把它收拾好并站起来。这本来是明智之举。但迈克有很多东西。理智不是其中之一。迈克搅拌锅。他以不同的方式思考问题,并且总是问:“如果……会怎样?”

因此,他发现自己在东京的一家酒吧里喝了几杯,心里想:如果我创造出一款在单桶单一麦芽威士忌市场上独一无二的威士忌会怎么样?

所以他做到了。这是菲尔金(Firkin)很棒的威士忌。