DS Tayman 的第二次发布：两款新威士忌 – 在 Flam 完成！

继前两款产品（在加利尔山葡萄酒桶中陈酿的 Linkwood 12 年和 Caol Ila 10 年）取得成功之后， 独立装瓶商DS Tayman 又推出了两款新的单一麦芽苏格兰威士忌。

DS Tayman 决定继续使用这两家知名酿酒厂，现在推出了 Linkwood 12 年酒和 Caol Ila 12 年酒，两者的瓶装酒精度均为 46%。这些威士忌与来自犹太弗洛姆酒厂的酒桶搭配，赋予威士忌明显浓郁、深邃的色调和首屈一指的口味。

DS Tayman's Linkwood 12 年威士忌官方品酒笔记

• 嗅觉：烤苹果、黄油烤饼、蜜饯橙皮，以及烤橡木的香气。
• 口感：柔和的甜味，带有奶油香草、果子露和甜红浆果的味道。
• 余韵：草莓上夹着少许黑胡椒，丝滑的口感和悠长的辛辣余韵

DS Tayman's Caol Ila 12 年威士忌官方品酒笔记

• 香气：温和的咖啡研磨味，与巧克力相得益彰，背景是熏牛胸肉。
• 口感：卡布奇诺泡沫，加上大黄、蛋奶冻和少量温和的海盐。
• 余韵：悠长而丰富，烟熏和浓郁的咖啡风味不断发展。

DS Tayman 麦芽总监 Danny Saltman 在谈到他们的第二次发布时说道：“这两款出色的限量版威士忌非常适合冬季！虽然这次我们的案件较多，但订单已经到了，和上次一样，我们预计它们会很快售出。”

如果像我一样，这是一家新的独立装瓶商，您还没有遇到过，那么值得注意的是 DS Tayman 将很快推出品酒套餐，并可选择由丹尼·索尔特曼 (Danny Saltman) 指导品酒。如需了解更多信息，请访问DS Tayman 网站。