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神秘海域威士忌公司,棕眼女孩,Fettercairn 14 岁


促销价格£76.95
缺货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Uncharted 威士忌公司

创始人:杰克·布雷斯林和达纳·德·沃斯

发布: 棕色眼睛的女孩

酿酒厂:费特凯恩

地区: 苏格兰高地

年龄:14岁

蒸馏时间:2007 年 9 月

装瓶日期:2022 年 3 月

木桶类型: 单首装 PX 雪利酒桶

木桶编号:UC009

酒精度(按体积计):木桶强度为 53.3%

瓶子尺寸:700ml

瓶装:自然色且未经冷冻过滤

Fettercairn 14 年陈酿品酒笔记

鼻子:浓郁而厚重的太妃糖从玻璃杯中爬出。接下来是黑巧克力的香气和更精致的烤榛子的香气。皮夹克里的柔软香草在后面偷偷摸摸。

口感: 枣子、太妃糖和坚果味,带有最初的香料味。接下来是苦黑巧克力。干无花果与糖姜一起出现。

余味:悠长而油腻。当烈酒消失后,奶油糖和巧克力混合在嘴里。当甜味最终消失时,精致的香料就会出现。带有肉豆蔻、肉桂和新皮革的味道。

关于棕色眼睛的女孩

这款来自Fettercairn的奢华威士忌已经过两次熟成。首先,在一个前波本威士忌酒桶里。然后,在第一个装满的佩德罗·希梅内斯雪利酒桶中进行一段长时间的浸泡。这赋予了深而浓郁的琥珀棕色。这款威士忌口感顺滑、浓郁、优雅,液体的味道完美地体现了其颜色所承诺的效果。 Uncharted Whiskey Co以这些优雅的特征命名此版本为“Brown Eyed Girl”

The Uncharted Whisky Company
Jack Breslin and Dana De Vos, Founders of Uncharted Whisky

认识创始人

杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯

Uncharted 威士忌公司由合伙人创立;杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯。他们多年来一直在苏格兰蓬勃发展的饮料行业工作,并担任过无数不同的角色。现在,他们开始了自己的冒险。他们喜欢的东西。独立装瓶的裂解威士忌。

杰克和达纳精选优质烈酒,并将其与优质酒桶相结合,为世界各地的《神秘海域》粉丝酿造出非传统威士忌。他们装瓶的所有东西都通过了“杰克和达纳测试”。在装瓶之前,他们必须先喜欢它。一切都是手工小批量完成的。