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Uncharted 威士忌公司,草莓园,Blair Athol 10 年


促销价格$80.00
缺货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Uncharted 威士忌公司

创始人:杰克·布雷斯林和达纳·德·沃斯

发布:草莓园

酿酒厂:布莱尔阿索尔

地区: 苏格兰高地

年龄:10岁

蒸馏时间:2011 年 4 月

装瓶日期:2021 年 11 月

木桶类型:三个初装红酒木桶

木桶编号:UC008

酒精含量:50%

瓶子尺寸:700ml

瓶装:自然色且未经冷冻过滤

Blair Athol 10 品酒笔记

官方品酒笔记

鼻子:立即可闻到明显的果香。然后是橡木、草莓酱、巧克力和温暖的香料的味道。

口感:黑胡椒的味道迅速充满口腔,然后消散。柔和的红色水果和甜味渗入口中。油腻浓郁的果酱、巧克力和干果紧随其后。一丝皮革、橡木和一丝香草的味道蜿蜒而过。

余韵:温暖在口中停留很长时间。还有更成熟的巧克力色和皮革色调。一股干燥的香料残留在身上。

艾德的评论

颜色:自然色,金色干草,油腻的腿从我的玻璃杯侧面滑落。

香气:柠檬挞配黄油糕点,撒上糖粉。草莓酱涂在吐司上。柔和的橡木味和一点木质香料的味道。

口感:草莓、黑胡椒和香草奶油。红醋栗和浸软的浆果。水果牛奶巧克力。

余韵:果奶巧克力的味道一直延续到余韵。温暖的香料让味蕾刺痛,准备再喝一杯。

关于《神秘海域》的草莓园

草莓园 (Strawberry Fields) 是由三个姊妹桶组合而成的。每款酒均采用来自 Blair Athol 的优质非泥炭烈酒,在初装红酒橡木桶中浸泡 10 年。每个木桶都在同一天装满,并在同一天装瓶。 Uncharted Whisky 的精美瓶子均由手工小批量灌装和贴标。

这款单一麦芽威士忌浓郁、油腻、令人陶醉、芳香、甜美且梦幻。与第一桶红酒的粉红色相搭配,“草莓园”这个名字再合适不过了。新鲜红色浆果的香味从玻璃杯中蜿蜒而出。一款令人惊叹的威士忌,最好搭配出色的唱片和轻松的夜晚。

The Uncharted Whisky Company
Jack Breslin and Dana De Vos, Founders of Uncharted Whisky

认识创始人

杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯

Uncharted 威士忌公司由合伙人创立;杰克·布莱斯林和达纳·德·沃斯。他们多年来一直在苏格兰蓬勃发展的饮料行业工作,并担任过无数不同的角色。现在,他们开始了自己的冒险。他们喜欢的东西。独立装瓶的裂解威士忌。

杰克和达纳精选优质烈酒,并将其与优质酒桶相结合,为世界各地的《神秘海域》粉丝酿造出非传统威士忌。他们装瓶的所有东西都通过了“杰克和达纳测试”。在装瓶之前,他们必须先喜欢它。一切都是手工小批量完成的。