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帕洛玛·考尔·拉 11 岁


促销价格$107.00
缺货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Goldfinch 威士忌商人

创始人:安德鲁·麦克唐纳-贝内特

范围:帕洛玛

酿酒厂:Caol Ila

年龄:11岁

地区: 苏格兰艾莱岛

烈酒: 单一麦芽苏格兰威士忌

木桶类型:单帕洛科尔塔多雪利酒桶

酒精含量:53.8%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:390瓶

瓶子尺寸:700ml

Caol Ila 11 年品鉴笔记

鼻子:温和的香料和甜烟,海盐和熟悉的碘。

口感:麦芽、橡木、奶油糖果和干果的味道,带有美妙的油腻口感,并带有经典的艾雷岛泥煤烟熏味。

余味: 胡椒泥炭味,余味悠长,奶油色和烟熏味,带有狂野岛屿的余味。

关于这款帕洛玛威士忌

在帕洛科塔多 (Palo Cortado) 酿制的 Caol Ila 并不常见,独立装瓶商 Goldfinch 一直在等待,直到他们觉得这个木桶非常完美。一款美妙的淡雅烟熏艾雷岛威士忌,在 Palo Cortado 雪利酒桶中完成。苦橙、发酵黄油、香草和清淡香料与可识别的泥炭烟味的完美结合。以木桶强度释放并陈酿 11 年。这个特殊的木桶仅装瓶了 201 瓶。

Goldfinch Whisky Merchants
Andrew Macdonald-Bennett, Founder of Goldfinch Whisky Merchants

认识创始人

安德鲁·麦克唐纳-贝内特

Goldfinch Whisky Merchants 由安德鲁·麦克唐纳-贝内特 (Andrew Macdonald-Bennett) 创立,他拥有相当深厚的威士忌血统。安德鲁曾与一些世界上最知名的威士忌品牌合作,从 Famous Grouse、The Glenrothes 和 Highland Park 到 The Macallan。

通过 Goldfinch Whisky Merchants,Andrew 推出了三个品牌的单桶威士忌:The Goldfinch、Kilnsman's Dram 和 Paloma。所有威士忌的味道和外观都很漂亮,还有一些令人惊叹的设计。