跳转到内容

购物车

您的购物车为空

默里·麦克大卫 (Murray McDavid) 北英国 32 年 1 次装满科瓦尔黑麦 (Koval Rye)


促销价格$196.00
缺货

关于这种单一谷物苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: 默里·麦克戴维

范围: 任务黄金

酿酒厂:英国北部

年龄:32岁

蒸馏年份:1988

装瓶日期:2021 年

地区:苏格兰低地

烈酒: 单粒苏格兰威士忌

木桶类型:第一次填充 Koval Rye

酒精含量:48%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:405瓶

瓶子尺寸:700ml

北英国 32 年陈酿品鉴笔记

鼻子:烤梨、新鲜苹果、浓郁的香草味。

口感:苹果酥皮、甜橡木、多香果。

余韵:甜咸适中,带有淡淡的甘草味。

关于这款默里·麦克戴维威士忌

北不列颠酿酒厂建于 1885 年,是苏格兰最重要的威士忌生产商之一。 136 年来,他们的单一谷物一直是调酒师首选的基酒。默里·麦克戴维 (Murray McDavid)认可这款标志性威士忌的纯净形式,陈酿了 32 年!其中包括在来自芝加哥科瓦尔酿酒厂的美国黑麦威士忌桶中令人难以置信的最后四年的熟成。北不列颠谷物烈酒的品格已变得丰富而辉煌。

Murray McDavid Whisky
Dean Jode, Whiskymaker at Murray McDavid

认识威士忌制造商

迪恩·乔德

Dean Jode 是 Murray McDavid 的威士忌创作主管。迪安通常从已填充到补充桶中的单桶威士忌开始。他认为橡木桶是酿造极其平衡和美味的威士忌时最重要的因素。因此,迪恩的大部分工作就是从世界各地寻找最优质的木桶来重新装威士忌。

Dean 通过进口新鲜空酒桶来与其他优质饮料生产商建立关系,以进一步成熟我们不断增长的苏格兰威士忌库存。新鲜使用这些木桶至关重要。 Dean 在这里不仅创造了美丽的烈酒颜色,更重要的是丰富了烈酒的特性,创造出具有非凡深度风味的烈酒。

在科尔本的传统威士忌仓库中,Dean 监控每一个木桶,捕捉木桶的性质与其静止的烈酒完美交织在一起的完美时刻。