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Firkin Rare:双橡木黄褐色波特酒桶中的 Teaninich 2010 威士忌


促销价格£74.95
现货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Firkin 威士忌公司

威士忌酿酒师: Mike Collings

酿酒厂:泰尼尼奇

年龄:2010 年复古

地区: 苏格兰高地

烈酒: 单桶单一麦芽苏格兰威士忌

木桶类型:双橡木,前黄褐色波特酒

酒精含量:48.9%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

瓶子尺寸:700ml

Teaninich 2010 年黄褐色波特酒品酒笔记

迈克的品酒笔记

Teaninich 拥抱其茶色波特 (Tawny Port) 合作伙伴。两者一起闪闪发光,展现出新鲜的苹果和清脆的麦芽以及层层甘美的水果和浆果的味道。最初浓郁浆果的侧面反映出谷物橡木的光泽和一丝苦甜水果的味道。菲尔金 确实罕见!

关于这款 Firkin 稀有威士忌

为了创造出这种稀有风味,Mike Collings 从一瓶 2010 年蒸馏的 Teaninich 波本桶前开始。然后,他在一个定制的双橡木桶中对其进行了第二次熟成。这些都是由熟练的制桶工人用前波旁威士忌木板与法国原生橡木手工制成的。然后用黄褐色波特酒浸泡所得的双橡木桶,使木材吸收波特酒丰富的果香。 Teaninich 终于添加完毕,并让它处于休眠状态,直到完美为止。

在此处阅读有关 Firkin Whisky 方法的更多信息。

Firkin Rare: Teaninich 2009 Whisky in Double Oak Tawny Port Cask
Firkin Rare:双橡木黄褐色波特酒桶中的 Teaninich 2010 威士忌 促销价格£74.95
Minley Manor Whisky Tasting
Mike Collings Scotch industry veteran and the founder of the Firkin Whisky Co

认识创始人

迈克·科林斯

迈克·柯林斯 (Mike Collings) 本来可以带着令人难以置信的威士忌业绩记录退休。他创造了尊尼获加蓝绿标签、经典麦芽、稀有麦芽、蒸馏器版、动植物系列、Cardhu 和 Royal Lochnagar。就简历而言,这相当不错。

他从事威士忌工作已有 40 年。你不能责怪他把它收拾好并站起来。这本来是明智之举。但迈克有很多东西。理智不是其中之一。迈克搅拌锅。他以不同的方式思考问题,并且总是问:“如果……会怎样?”

因此,他发现自己在东京的一家酒吧里喝了几杯,心里想:如果我创造出一款在单桶单一麦芽威士忌市场上独一无二的威士忌会怎么样?

所以他做到了。这是菲尔金(Firkin)很棒的威士忌。