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Duncan Taylor Octave 2006 高地公园 15 岁


促销价格£124.95
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关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: 邓肯·泰勒

范围:Octave,英国独家 No.7

酿酒厂:高地公园

年龄:15岁

蒸馏时间:2006 年

装瓶日期:2021 年

地区: 苏格兰高地

烈酒: 单一麦芽苏格兰威士忌

木桶类型:Hogshead 重新装入第二次填充的奥罗索雪利酒八度六个月

木桶编号:5032796

酒精含量:54.9%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:88瓶

瓶子尺寸:700ml

Octave Highland Park 15 年品鉴笔记

香气:华夫饼淋上蜂蜜、柔和的泥炭烟熏和海岸气息。

口感:温和的雪利酒、蜂蜜烤火腿、橘子、熏肉、蜜饯苹果。

余味:悠长而绚丽,带有石南花和柔和的烟熏味。

关于邓肯·泰勒·奥克塔夫

这是一款 15 年高地公园威士忌,于 2006 年蒸馏。邓肯·泰勒 (Duncan Taylor) 将这款威士忌移入小型雪利酒八度桶中,进行六个月的陈酿期。这些小木桶(约 60 升)对风味有很大影响。由于是一个小木桶,它只生产了 88 瓶这种英国独有的酒。这对高地公园球迷来说是真正的享受。

Duncan Taylor Octave 2006 Highland Park 15 Year Old
Duncan Taylor Octave 2006 高地公园 15 岁 促销价格£124.95
Duncan Taylor Scotch Whisky
Euan Shand, Chairman of Duncan Taylor Scotch Whisky

认识业主

尤安尚德

Duncan Taylor 苏格兰威士忌是一家威士忌贸易商,2008 年由 Euan Shand 收购,将公司重新交还给苏格兰人。此后,Duncan Taylor 于 2018 年庆祝了公司的 80 岁生日,Euan 现在担任公司董事长。

如今,邓肯·泰勒 (Duncan Taylor) 拥有多个屡获殊荣的系列。我最喜欢的三款是他们的单桶威士忌(纯天然瓶装)、他们的 Octave Invigorated(带有来自小雪利酒桶的涡轮增压风味),以及他们的 Rare Auld Grain 系列陈酿得非常好的单谷物威士忌。