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伍德罗莫特拉克 11 年


促销价格£97.95
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关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要信息

瓶装商: 爱丁堡 Woodrow’s

创始人:Woody Tan

范围:仓库储备

酿酒厂:Mortlach

年龄:11岁

蒸馏日期:2013 年 1 月 22 日

装瓶日期: 19/11/2024

地区:苏格兰斯佩塞

烈酒:单一麦芽苏格兰威士忌

酒桶类型:在第一次灌装的 Pedro Ximénez 大桶中陈酿 3 年

酒桶编号:300231

酒精度:原桶浓度 55.5%

装瓶:天然色,无冷凝过滤

出货量:256瓶

瓶子尺寸:700ml

Mortlach 11 年品酒笔记

Woody 的品酒笔记

香气:黑樱桃、麝香糖,与泡菜的酸味形成鲜明对比。

口感:油腻的口感,带有李子酱、枸杞和咸太妃糖的甜果味,并伴有干肉和鲜味。

余味:中等长度,带有持久的酸味、深色水果和烘焙香料的味道。

Woodrow's Mortlach 11 Year Old
伍德罗莫特拉克 11 年 促销价格£97.95
Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

认识创始人

伍迪·谭

Woody Tan 来自香港,自 2011 年以来一直居住在苏格兰。他在赫瑞瓦特大学攻读了酿造和蒸馏硕士学位,然后进入了木桶贸易和仓库管理领域。在照顾酒桶的过程中,他开始发现他认为必须与其他威士忌爱好者分享的宝石。他将这些特殊的木桶装在他的 Woodrow's of Edinburgh 标签下。

伍迪拥有出色的味觉,并且拥有发掘真正美味木桶的诀窍。在木桶实验方面,他也是一位奇才,并推出了一些有趣的木桶成品威士忌。