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伍德罗高地混合麦芽威士忌 30 年


促销价格£169.95
仅剩 3 件

关于这款混合麦芽苏格兰威士忌的主要信息

瓶装商: 爱丁堡 Woodrow’s

创始人:Woody Tan

范围:仓库储备

酿酒厂:包括达尔摩、格兰杰、格兰特瑞、克里尼利什

年龄:30岁

蒸馏日期:1994 年 1 月 20 日

装瓶日期: 19/11/2024

地区:苏格兰高地

烈酒:混合麦芽苏格兰威士忌

酒桶类型:雪利酒桶,首次装填波本酒桶

酒精度:原桶浓度 53.5%

装瓶:天然色,无冷凝过滤

出货量:252瓶

瓶子尺寸:700ml

高地混合 30 年品酒笔记

Woody 的品酒笔记

鼻子:金色糖浆,橙子和葡萄干,伴有橡木麝香。

口感:口感油润丝滑,带有柑橘皮和干果的味道。白巧克力奶油、麦芽蛋糕和烤杏仁。

余韵:中等长度,带有茴香和肉豆蔻的味道。

Ed 的评论

颜色:中等,亮金色。杯壁厚,杯脚明显。

香气:红醋栗和太妃糖。橡木和皮革。

口感:口感饱满,口感令人满意。富含雪利酒果味,红醋栗、李子和浆果味。橙子柑橘味和优质麦芽味。淡淡的木香。

余韵:雪利酒和麦芽的味道逐渐淡去,变成明亮的香料味。

总体而言:这是一款美味、经典的高地酒。

关于这款 Woodrow 威士忌

爱丁堡的 Woodrow's 为我们带来了一款出色的 30 年混合麦芽苏格兰威士忌,这是其仓库储备系列的一部分,由创始人 Woody Tan 创造。这款高地威士忌混合了来自 Dalmore、Glenmorangie、Glenturret 和 Clynelish 等知名酿酒厂的威士忌,形成了美妙的平衡和层次感。它于 1994 年 1 月 20 日蒸馏,并于 2024 年 11 月 19 日装瓶,在雪利酒桶中陈酿,最后在首次装瓶的波本酒桶中陈酿。以 53.5% 的天然桶浓度装瓶,没有冷凝过滤或添加颜色,是一种纯正而大胆的表达。这款威士忌仅限量 252 瓶,对于威士忌爱好者来说,这是一种难得的发现。

Woodrow's Highland Blended Malt 30 Year Old
伍德罗高地混合麦芽威士忌 30 年 促销价格£169.95
Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

认识创始人

伍迪·谭

Woody Tan 来自香港,自 2011 年以来一直居住在苏格兰。他在赫瑞瓦特大学攻读了酿造和蒸馏硕士学位,然后进入了木桶贸易和仓库管理领域。在照顾酒桶的过程中,他开始发现他认为必须与其他威士忌爱好者分享的宝石。他将这些特殊的木桶装在他的 Woodrow's of Edinburgh 标签下。

伍迪拥有出色的味觉,并且拥有发掘真正美味木桶的诀窍。在木桶实验方面,他也是一位奇才,并推出了一些有趣的木桶成品威士忌。