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Woodrow's Braes of Glenlivet 28 年陈酿


促销价格$284.00
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关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Woodrow's of Edinburgh

创始人:伍迪·谭

范围:仓库储备

酿酒厂:Braes of Glenlivet

年龄:28岁

蒸馏时间:1994 年 12 月 20 日

装瓶日期:2023年2月28日

地区:苏格兰斯佩塞

烈酒: 单一麦芽苏格兰威士忌

木桶类型:单波本桶

木桶编号:165616

酒精度(按体积计):木桶强度为 59.2%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:138瓶

瓶子尺寸:700ml

Braes of Glenlivet 28 年品鉴笔记

伍迪的品酒笔记

香气:柑橘、石南花蜂蜜、香草、杏仁糖

口感:柑橘、热带水果、杏仁、香草、软糖、蜂蜜

余味:带有肉桂、丁香、甘草香气的悠长余味

艾德的评论

颜色:自然色、金色稻草色。许多平行的腿沿着我的玻璃侧面延伸。

鼻子:金色糖浆、果园水果和奶油。新鲜出炉的黄油香草海绵,淋上蜂蜜。浅色橡木和温和的香料营造出结构感。酒精融合得很好。

口感:中等口感。美丽而柔和的甜味。青苹果和甜梨。杏仁玛德琳和新鲜香草奶油。酒精融合得很好,增加酒体而不烧焦。

余味:中度至长余味。明亮、果味浓郁、干净。梨滴糖果,果园水果。

总体而言:伍迪的另一种美味威士忌。我喜欢这款酒中甜美的果园水果,它们非常精致且平衡。一款精致而温馨的威士忌。

Woodrow's Braes of Glenlivet 28 Year Old
Woodrow's Braes of Glenlivet 28 年陈酿 促销价格$284.00
Woodrow's of Edinburgh
Woody Tan, Founder of Woodrow's of Edinburgh

认识创始人

伍迪·谭

Woody Tan 来自香港,自 2011 年以来一直居住在苏格兰。他在赫瑞瓦特大学攻读了酿造和蒸馏硕士学位,然后进入了木桶贸易和仓库管理领域。在照顾酒桶的过程中,他开始发现他认为必须与其他威士忌爱好者分享的宝石。他将这些特殊的木桶装在他的 Woodrow's of Edinburgh 标签下。

伍迪拥有出色的味觉,并且拥有发掘真正美味木桶的诀窍。在木桶实验方面,他也是一位奇才,并推出了一些有趣的木桶成品威士忌。