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White Peak Wire Works 改变自我


促销价格$78.00
现货

关于这种单一麦芽威士忌的主要事实

酿酒厂:白峰酿酒厂

创始人:马克斯·沃恩

范围: 线材厂

地区: 英语

烈酒类型: 单一麦芽威士忌

木桶类型: 60% 首次灌装前波本桶 40% STR 木桶

酒精含量:51.5%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:5,393 瓶

瓶子尺寸:700ml

奖项:2023 年世界威士忌大师赛大师奖章

改变自我品酒笔记

官方品酒笔记

香气:柠檬酥皮、果子露、鲜姜、香草糕点、水果沙拉糖果和焦糖奶油。

口感:奶油苏打水、蜂蜜、淡焦糖、姜饼、芒果和麦芽奶饼干。

余韵:卡拉马克、醋栗、脆饼和淡泥炭。

关于 This Wire Work 的威士忌

这款限量版单一麦芽威士忌采用与之前 Wire Works 威士忌不同的切点进行蒸馏,带来更多水果味,并让泥炭味的不同元素在最终的烈酒中熠熠生辉。除了蒸馏器切点的变化之外,用于选定桶装的木桶比以前的版本更倾向于首次填充的前波本威士忌,强调了水果味以及更大胆的香草味。

“Alter Ego”瓶装酒精度为 51.5%,保持了较高强度和平易近人之间的平衡,这是 Wire Works 威士忌之前版本的特点。

白峰酿酒厂 (White Peak Distillery) 创始人马克斯·沃恩 (Max Vaughan) 表示:“我们始终热衷于展示我们自己所享受的创新和创造力。 ‘Alter Ego’是我们在威士忌酿造过程中探索和开发不同方法以揭示我们精神中新个性的一个例子。”

“我们仍处于学习曲线上,很高兴与客户分享这一点,从长远来看,我们有兴趣获得有关此版本的反馈,并希望我们忠实的 Wire Works 支持者和新的威士忌饮用者都能享受这款威士忌它是什么——一种平易近人、果香浓郁但复杂的烈酒,酒杯中多了一点泥炭味。”

White Peak Wire Works Alter Ego
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