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Swell De Spirits Strathmill 1990 32 岁


促销价格$420.00
缺货

关于这款单一麦芽苏格兰威士忌的主要事实

装瓶商: Swell De Spirits

创始人:迈克尔·巴巴利亚

范围:实地考察系列#3

酿酒厂:斯特拉斯米尔

年龄:32岁

蒸馏年份:1990

装瓶日期:2022 年

地区:苏格兰斯佩塞

烈酒: 单一麦芽苏格兰威士忌

木桶类型: 单次补充雪利酒桶

木桶编号:1635

酒精度(按体积计):木桶强度为 54%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:80瓶(桶共享)

瓶子尺寸:500ml

Strathmill 32 年品酒笔记

没有水

颜色:重橡木霞多丽色

香气:柠檬酥饼干、橙花蜂蜜和丹麦葡萄干。新印刷的杂志、墨水、纸浆、带金属扣的皮革公文包。刚砍下的柳树和羽毛。

口感:浓稠奶油般的口感,带有大量生姜、姜黄、柠檬和蜂蜜的味道。接下来是鼻子里的纸,优质的书写纸和老式钢笔的墨水,再加上一支古董金属自动铅笔。一大杯丹麦葡萄干,旁边是一纸袋朗姆酒和葡萄干软糖。

余味:黄油球糖果、结晶生姜、留兰香咀嚼物、丁香球。一张古董达文波特书桌,用蜂蜡抛光。

与水

鼻子:水让鼻子变得更加浓郁,并散发出牛奶巧克力、聊天饼干、朗姆酒和葡萄干软糖、香草和生姜软糖的味道。有硬煮草莓糖果、柠檬和罂粟籽松饼。热黄油奶油蛋卷,滴上蜂蜜、橄榄油、纸浆和新鲜墨水

口感:香草软糖、朗姆酒和葡萄干软糖。柠檬纸杯蛋糕,维多利亚海绵蛋糕,中间有额外的奶油。草、鼠尾草、蜂蜜、姜黄和姜饼饼干

余味:丁香球、姜饼饼干、酥饼饼干和香草拿铁。

Swell De Spirits New Yarmouth 27 Year Old Rum
Michael Barbaria, Swell de Spirits

认识创始人

迈克尔·巴巴利亚

Swell de Spirits 由 Michael Barbaria 于 2021 年创立。Michael 一生的两大爱好是非凡的烈酒和冲浪。因此,他创办了独立装瓶商 Swell de Spirits,将他对两者的热爱结合起来。

在相对较短的时间内,迈克尔在工匠精神的世界中留下了巨大的印记。并在世界各地赢得了相当多的粉丝群。迈克尔并没有专注于某一特定烈酒类别,而是将它们全部装瓶——因为他喜欢它们。从世界各地的威士忌、朗姆酒到干邑白兰地等等。但它们的共同点是它们确实具有卓越的品质。迈克尔的味觉极佳,并且偏爱大口味炸弹。他的每一个版本都精美呈现,其中一些标签设计本身就是波普艺术作品。