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Swell De Spirits 秘密萨瑟兰酿酒厂 2010 年


促销价格$82.00
现货

关于这种单一麦芽威士忌的主要事实

装瓶商: Swell De Spirits

创始人:迈克尔·巴巴利亚

范围:野生自然 #2

酿酒厂:秘密萨瑟兰酿酒厂

地区: 苏格兰高地

年龄:13岁

蒸馏时间:2010 年 7 月

装瓶日期:2023 年 9 月

烈酒: 单一麦芽苏格兰威士忌

木桶类型:单先填充波本桶

木桶编号:2531

酒精度(按体积计):木桶强度为 53.3%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:360瓶

瓶子尺寸:500ml

秘密萨瑟兰酿酒厂 2010 年品酒笔记

想象一下:走进烛光药店,店里摆满了香草、香料和干柠檬罐,准备在破旧的橡木餐桌上磨碎,然后添加到炉子上煮着的热巧克力中以抵御寒冷。

干净,不加水

颜色: 长相思

香气:烛蜡、橙子冰糕、柠檬冰糕、柠檬大麦水、大麦糖、巴西坚果、牛奶巧克力榛子、开心果、羊毛、三块饼干——黄油葡萄干、燕麦和姜仁,再加上冰咖啡和金鱼草。

口感:蜡质口感、橙子冰糕、柠檬冰糕、橡木桌、辣椒、辣椒粉、白胡椒、丁香、八角茴香、肉豆蔻和五香热巧克力。

余味:黄油饼干和柠檬凝乳。

用几滴水

鼻子:香料仍然存在,但更加柔和,混合在茶饼中,加入蜜饯橙子,再加上蜂蜡、榛子、核桃、黄油烤饼、青梅果酱和凝脂奶油、香蕉奶昔、牛奶巧克力纽扣和发胶。

水味:巴诺菲饼、牛奶巧克力香蕉、五香热巧克力、草莓牛奶冻、柠檬挞、柠檬玫瑰土耳其软糖、香草拿铁、姜饼拿铁、焦糖焦糖、华夫饼配香草冰淇淋、奶油蛋卷配薰衣草蜂蜜。

余味:朗姆酒和葡萄干冰淇淋。

总体而言:您可以在,哦,比方说,伟大的 Clynelish 中找到的所有品质,例如……额外的香料和黄油奶油蛋卷与经典的柠檬和蜡味相得益彰。一款非常多的酒。

Swell De Spirits Secret Sutherland Distillery 2010
Swell De Spirits 秘密萨瑟兰酿酒厂 2010 年 促销价格$82.00
Swell De Spirits New Yarmouth 27 Year Old Rum
Michael Barbaria, Swell de Spirits

认识创始人

迈克尔·巴巴利亚

Swell de Spirits 由 Michael Barbaria 于 2021 年创立。Michael 一生的两大爱好是非凡的烈酒和冲浪。因此,他创办了独立装瓶商 Swell de Spirits,将他对两者的热爱结合起来。

在相对较短的时间内,迈克尔在工匠精神的世界中留下了巨大的印记。并在世界各地赢得了相当多的粉丝群。迈克尔并没有专注于某一特定烈酒类别,而是将它们全部装瓶——因为他喜欢它们。从世界各地的威士忌、朗姆酒到干邑白兰地等等。但它们的共同点是它们确实具有卓越的品质。迈克尔的味觉极佳,并且偏爱大口味炸弹。他的每一个版本都精美呈现,其中一些标签设计本身就是波普艺术作品。