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Swell De Spirits 印第安纳纯黑麦 2017 年


促销价格£74.95
现货

关于这款黑麦威士忌的主要事实

装瓶商: Swell De Spirits

创始人:迈克尔·巴巴利亚

范围:世界奇观 #12

年龄:4岁

蒸馏时间:2017 年 10 月

装瓶日期:2022 年 6 月

地区: 美国印第安纳州

烈酒: 纯黑麦威士忌

木桶类型: 单前艾雷岛木桶

酒精度(按体积计):木桶强度为 56.2%

瓶装:自然色,未经冷冻过滤

产量:371瓶

瓶子尺寸:500ml

印第安纳州纯黑麦 2017 年品酒笔记

想象一下:一场棒球比赛,球棒和手套刚刚上油,小吃摊上供应黑麦三明治、胡椒熏牛肉和爆米花,所有的一切都喝着泥煤威士忌。

不加水的品酒笔记

颜色: 桃花心木

嗅觉:黑麦、篝火灰、橙子煎饼、芒果布丁、生奶油、焦糖布丁、草莓口香糖、甘草、火药、学校用胶水、纸浆和轮胎。

口感:黑麦面包上沾有朗姆酒的香蕉和黄油布丁、软心豆粒糖、果冻、牛奶巧克力兔子、蜂蜜和蜂蜡抛光的橡木桌子。

余韵:甘草和糖浆,黑麦卷,撒上石南花蜂蜜。

用水的品酒笔记

香气:朗姆酒和葡萄干软糖、黄油黑麦面包、印度奶茶、椰子冰淇淋、荔枝、马尔贝克、牛奶巧克力樱桃利口酒和蜂蜡。

口感:烟熏糕点、黄油朗姆酒、黑麦面包干、奶油糖果、奶油泡芙。

余韵:黄油朗姆酒、生姜、丁香、八角茴香、黑麦卷和覆盆子酱。

Swell De Spirits Indiana Straight Rye 2017
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Swell De Spirits New Yarmouth 27 Year Old Rum
Michael Barbaria, Swell de Spirits

认识创始人

迈克尔·巴巴利亚

Swell de Spirits 由 Michael Barbaria 于 2021 年创立。Michael 一生的两大爱好是非凡的烈酒和冲浪。因此,他创办了独立装瓶商 Swell de Spirits,将他对两者的热爱结合起来。

在相对较短的时间内,迈克尔在工匠精神的世界中留下了巨大的印记。并在世界各地赢得了相当多的粉丝群。迈克尔并没有专注于某一特定烈酒类别,而是将它们全部装瓶——因为他喜欢它们。从世界各地的威士忌、朗姆酒到干邑白兰地等等。但它们的共同点是它们确实具有卓越的品质。迈克尔的味觉极佳,并且偏爱大口味炸弹。他的每一个版本都精美呈现,其中一些标签设计本身就是波普艺术作品。