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文章: Eminente 在英国推出新的优质古巴朗姆酒

Eminente Reserva premium cuban rum

Eminente 在英国推出新的优质古巴朗姆酒

Eminente是一款来自古巴中心的新型优质朗姆酒,即将在英国推出。这款优质朗姆酒来自被当地人称为“Isla del Cocodrilo”的岛屿,其诞生是出于对古巴纯净自然和丰富遗产的热情,同时从 19 世纪古巴朗姆酒的风味和复杂风格中汲取灵感。

Eminente 的故事始于一位才华横溢的创造者:塞萨尔·马蒂 ( César Martí ),他是岛上十位Maestros Roneros (古巴朗姆酒酿酒大师)之一,也是获得这一地位的最年轻的人,他响应自己的号召,创造了这款非凡的朗姆酒。

Eminente Reserva 优质古巴朗姆酒

塞萨尔 (César) 在古巴中部维拉克拉拉省(埃米南特的发源地)长大,周围环绕着甘蔗田,他的家人也在这片土地上劳作。他从祖父母和父母那里学到了手艺,他们一生都在甘蔗行业工作,将手艺代代相传。正是这种家庭灵感和对朗姆酒关键原料的了解促使他从事古巴朗姆酒事业。

在古巴第一位罗内罗大师何塞·纳瓦罗·坎帕 ( José Navarro Campa)的指导下,塞萨尔以史无前例的九年时间成为古巴最年轻的罗内罗大师。

凭借丰富的专业知识和热情,César 策划了 Eminente,通过掌握陈酿和混合 aguardientes 的艺术,为这款古巴中部朗姆酒带来了复杂性。 aguardientes 被称为“古巴的灵魂”,是岛上最美味、最复杂的生命之水,由蒸馏至 75% 酒精度的糖蜜生产,然后在曾经用于陈酿威士忌的白橡木桶中陈酿,与蒸馏至 96% 酒精度的传统古巴淡朗姆酒再次混合并陈酿。陈年 aguardientes 和淡朗姆酒的混合创造了我们所知的古巴朗姆酒。 aguardiente 带来了香气的复杂性和深度,而淡朗姆酒则由于酒精的强度而增添了活力。

Eminente Reserva至少陈酿七年,是少数被归类为“Denominación de Origen Protegida”(DOP Ron de Cuba)的古巴朗姆酒之一。这一地位由监管委员会授予:DOP Ron de Cuba,该委员会制定了严格的规则,以确保古巴朗姆酒的真实性和高标准。

Eminente 反映了古巴丰富的文化、遗产和风土,通过其瓶子设计和故事揭示了新的曙光。它的瓶子和标志都与古巴纯净的自然环境息息相关。纹理玻璃瓶和标签上的鳄鱼形状的岛屿让人想起古巴的本土动物。该岛是 3,000 多种本土物种的家园,其中包括古巴鳄鱼(发现于萨帕塔沼泽——位于马坦萨斯省南部的古巴最大湿地)——这种野生动物体现了该国未知的本质和意想不到的特征。侧面标签类似于一张旅行票,并用大师 Ronero 的话讲述了 Eminente 的故事。每瓶酒的同一标签上都有不同的编号。

Eminente Reserva 优质古巴朗姆酒

品牌大使马克斯·赫尔姆 (Max Helm)表示:“我们很高兴看到 Eminente 在英国正式推出,特别是在朗姆酒类别日益充满活力和多样化的时代。我们相信,Eminente 的故事、古巴传统和瓶中美味的液体将为这一令人兴奋的烈酒类别增添活力,并将为古巴朗姆酒带来全新的视角:从它的制作方式和地点,到它的服务方式并享受。”

Eminente Reserva 非常适合单独饮用、加大冰块或加入鸡尾酒中饮用,Eminente Reserva 具有传统古巴朗姆酒的特征,但又具有非常古老的烈酒的复杂性,使其用途广泛且令人愉悦。

如果您想尝试 Eminente Reserva,您可以在Eminete 的网站上找到它,价格为 47 英镑。或者,如果您想了解更多有关最优质朗姆酒的信息,您可以在这里享受 Secret Spirit 的优质朗姆酒品尝套餐

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